Soy Giulia Anna Del Latte, oriunda de Milán, vivo en Barcelona desde 1992. Apasionada de la gastronomía y con un interés especial para la trufa, me gusta escribir y viajar para descubrir nuevos lugares, personas y cosas.
Periodista y escritora, he colaborado con revistas, periódicos y emisoras de radio y televisión tales como Rai Radiotelevisione Italiana, Radio Intereconomía, Il Corriere della Sera, Un Mese in Cucina, Funghi&Tartufi, Il Giornale di Milano Sud, Cucina Gourmet, Pubblicità Domani, con especial atención al sector de la alta cocina española e italiana. He entrevistado destacados personajes del mundo de la gastronomía, de la cultura y de los medios de comunicación.
Arte della Terra es la primera revista on line en España sobre eventos, encuentros, empresas y personajes del mundo gourmet y en especial de la trufa. Ofrece información exclusiva de alta calidad a quien viaja para descubrir la buena mesa y el buen vino, a quien quiere aprender a conocer la trufa, utilizarla y conservarla, a quien no se pierde un mercado, un productor local de alimentos ecológicos, un artesano, al amante de la naturaleza.
COLABORACIONES
ARTE DELLA TERRA COMO MEDIA SPONSOR
- Congreso Internacional Winefuture
- Robert Parker, el crítico más importante e influyente de la historia del vino mundial, fundador de la prestigiosa revista Wine Advocate, participa en el Congreso con una cata magistral de diez vinos relacionados con los temas del congreso.
- De la cata tradicional al análisis sensorial moderno: La Cata electrónica
- La situación actual, retos y oportunidades de la industria vinícola mundial.
RAI2 – Caterpillar, Italia. Dìa del Ahorro energético “M’Illumino di Meno” Cena solidaria en el Restaurante Tramonti 1980 de Barcelona.