La terza edizione di “Milano Food Week” (dal 7 al 15 maggio) animerà le vie della città con le eccellenze agroalimentarie italiane: cibi gustosi, vini pregiati, corsi di cucina tra cui “Panificazione con erbe e fiori” organizzato da “Il Giardino dei Sapori”,  arte, cinema, eventi e menu degustazioni come quello di “Erbe e fiori in cucina con gli chef”
(nei Ristoranti Don Lisander,L’Antica Trattoria Bagutto,Ristorante Oro Crudo per Passione, Showcooking zafferano Leprotto).
In contemporanea, “Tuttofood” (dall’8 all’11 maggio) catalizzerà sul polo espositivo di fieramilano a Rho, l’attenzione degli operatori professionali del food e della nutrition di tutto il mondo; in questo modo Milano si transformerà per quasi 10 giorni, in una vetrina-chiave per il Made in Italy nel mondo dell’agroalimentare italiano.
Il mangiare italiano è da sempre sinonimo di un elevato life style, e da quando l’Unesco ha fatto diventare la dieta mediterranea Patrimonio dell’Umanità, anche di benessere.
Ma non solo, Tuttofood infine, è l’unica fiera che può vantare un link diretto con l’Expo 2015 che sarà dedicato al tema della nutrition, e per questo affronta un tema spinoso come quello degli OGM – gli Organismi modificati geneticamente che da molti vengono indicati come gli unici in grado di risolvere i problemi di un’adeguata produzione alimentare mondiale – nel convegno di apertura organizzato in collaborazione con il mensile Espansione, al quale, assieme al Presidente di Fiera Milano Michele Perini, sarà presente l’amministratore delegato di Expo 2015 Spa, Giuseppe Sala.