Mercat de Mercats se celebrarà els dies 22, 23 i 24 d’octubre al Pla de la Catedral i el de Santa Caterina com una gran oportunitat per donar a conèixer al gran públic la realitat agrària alimentària a Catalunya, que tot i ser molt potent, no és prou coneguda.
Una gran festa plena de color, aromes i sabors que vol mostrar, als ciutadans i visitants, tota la riquesa i la frescor dels Mercats a la vegada que permetre la compra i el gaudi en directe dels millors productes.
Mercat de Mercats serà el tercer dels festivals Gastronòmics i fira de Mercats del Projecte europeu MedEmporion, liderat per Barcelona -conjuntament amb Torí, Gènova i Marsella- dins el programa Med de la Unió Europea. El seu objectiu és estudiar i promoure el paper dels Mercats a l’àrea mediterrània i en el desenvolupament econòmic, social i urbà.
Les millors parades dels Mercats de Barcelona a l’abast de tothom, pagesos vinguts de tot Catalunya amb els seus productes, ponències gastronòmiques i enològiques a les diferents carpes amb els xefs i sumillers més destacats, zona infantil amb activitats pels mes menuts, àrea de «cuina de mercat» amb degustacions d’alguns dels millors bars de mercat i restaurants amb filosofia de mercat, espai Cava amb 20 cellers catalans, zona de DOP i d’IGP de Catalunya amb productes artesans i la participació dels patrocinadors, Moritz i Sacyr.
També hi haurà parades internacionals dels Mercats de Torí, Marsella i Gènova.
![31453057[2]](https://artedellaterra.files.wordpress.com/2010/10/314530572.jpg)
Deja tu comentario