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El informe elaborado en base al análisis de la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) en 2015 sobre los residuos de fitosanitarios en Europa, ha señalado aquellos alimentos que vienen del exterior sin ninguna indicación en la etiqueta y contienen residuos químicos, toxinas, aditivos o colorantes fuera de la ley.
Por ello, Coldiretti (principal organización de agricultores a nivel nacional y europeo) ha elaborado una “lista negra de los alimentos más contaminados” con el fin de contrarrestar la especulación de bajo costo, apoyar las buenas prácticas de los agricultores y defender la dieta mediterránea.
En la lista aparecen el brócoli chino, la albahaca india, las granadas, naranjas y fresas egipcias, el perejil de Vietnam, el chili de Thailandia, los guisantes de Kenia, cuyas muestras han delatado la presencia de varios residuos químicos (acetamiprid, Chlorfenapyr, carbendazim, y Flusilazol Piridaben entre otros). También la fruta de América del Sur, como melones y sandías importados de la República Dominicana están fuera de la norma en el 14% de los casos por el uso de spinosad y cipermetrina, siempre pesticidas y Marruecos, al que la Unión Europea ha otorgado concesiones para la exportación de naranjas, clementinas, fresas, pepinos, calabacín, ajo, aceite de oliva y tomates – explica Coldiretti – es otro país que permite el uso de pesticidas peligrosos para la salud que están prohibidos en Europa.
Por ello, se debe exigir la trazabilidad y etiquetado de productos y materias primas de origen extranjera además de dar a conocer a los consumidores los nombres de las empresas que utilizan ingredientes extranjeros.