
El Gremio de Restauración de Gavà, con la colaboración del Ayuntamiento de Gavà, impulsa la primera edición de “Gavà a taula”, una nueva propuesta gastronómica que nace con la voluntad de reconocer y poner en valor la calidad culinaria del municipio, y convertirse en una cita imprescindible para todas las personas amantes de la buena cocina.
El pasado 6 de octubre, en el jardín del Museo de Gavà, se ha presentado la nueva cita gastronómica de la ciudad «Gavà a taula» que se celebrará los días 25 y 26 de octubre; en estas fechas se podrán descubrir las propuestas gastronómicas de los establecimientos del municipio, donde un total de 19 restauradores presentarán platos y tapas elaborados con productos de proximidad y apostando por la innovación, la calidad y la identidad local. Durante el acto de presentación, la alcaldesa de Gavà, Gemma Badia, junto con miembros de la Junta del Gremio de Restauración, chefs locales y patrocinadores del evento, ha resaltado el hecho de que Gavà es muy conocida por su producto autóctono del esparrago blanco, y por tener también una oferta de mucha calidad a nivel de restauración, que merece ser disfrutada durante todo el año.
El evento incluirá una amplia programación de actividades para todos los públicos, con especial protagonismo para la música en directo. Actuarán los grupos Mala Vida, Serial Medlers y Badulaque 80, y el ambiente estará dinamizado por DJ locales, con una tarde-noche llena de música y buen ambiente.
Esta iniciativa supone una nueva apuesta por reforzar la identidad gastronómica de Gavà, consolidando el municipio como referente culinario del territorio y fortaleciendo el vínculo entre cocina, cultura y tradición local.
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