Soy Giulia Anna Del Latte, periodista y escritora apasionada de la gastronomía y con un interés especial para la trufa.

Mi trabajo se ha desarrollado a través de colaboraciones con revistas, periódicos y emisoras de radio y televisión tales como
Rai Radiotelevisione Italiana, Il Corriere della Sera, Un Mese in Cucina, Funghi&Tartufi, Cucina Gourmet, etc. y de entrevistas
a destacados personajes del mundo de la gastronomía, de la cultura
y de los medios de comunicación.

Me gusta viajar para descubrir nuevos lugares, personas y cosas; he creado la plataforma on-line – www.artedellaterra.info –
para concentrar toda información sobre el mundo gourmet y de la trufa.
Esta web es una herramienta muy útil que pretende ser un referente del sector trufero y gourmet en España.

Arte della Terra es el primer sito on line en España sobre eventos, empresas y personajes del mundo gourmet y en especial de la trufa.
Ofrece información exclusiva de alta calidad a quien viaja para descubrir la buena mesa y el buen vino; a quien quiere aprender a conocer la trufa; a quien quiere aprender a utilizarla y conservarla; a quien no se pierde un mercado, un productor local de alimentos ecológicos, un artesano, al amante de la naturaleza.

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La situación actual, retos y oportunidades de la industria vinícola mundial.